Påsken på Gammelgård bliver noget helt særligt i år. Steffen kommer hjem (hvilket er helt fantastisk), vi skal undvære resten af familien og de traditionelle påskearrangementer med dem (hvilket er SÅ ærgerligt) – og så åbner jeg skovhaven og vores ...
I dag skete så endelig det, vi har ventet på de seneste 3 måneder: Den svenske regering bekendtgjorde, at de ikke forlænger indrejseforbuddet for danskere. (mere…) ...
Jeg bliver indimellem (for det meste når det ikke er vinter med dybfrossen jord og Corona-tider i forlagsbranchen …) beskyldt for at arbejde for meget. Heldigvis oplever jeg det som en venlig beskyldning – fra folk, der bekymrer sig for ...
… er et moderne ledelsesprincip. Der går ud på at undgå at opbygge lagre og i stedet producere præcis den mængde, der allerede er afsat. Eller fra køberens side: At købe lige præcis det, der er brug for, så man ...
På grund af grænselukningerne er jeg strandet i Danmark, og Christina er alene på gården i Sverige, så de større håndværksprojekter på Gammelgård ligger stille. Da det samtidig er 14 graders frost udenfor i det sydlige Småland, er der også ...
I år skal jeg ‘kun’ så 52 forskellige slags planter. Vi har jo mange planter allerede, så jeg må jo hellere begynde at øve mig i at begrænse mig lidt … 🙂 (mere…) ...
I går aftes var vi medarrangør af et digitalt foredrag om jord med professor i markbiologi Håkan Wallander fra Lund Universitet. Mere end 70 personer havde valgt at bruge deres torsdag aften på at lytte med, og tiden randt ud, ...
Da vi boede i rækkehus i Lyngby, var det tyndt med fugle i haven. Eller – der var en del alliker – de boede i naboens skorsten og fik et par larmende kuld unger om året. Men ellers var det ...
Det sidste lille projekt, jeg nåede (næsten) at blive færdig med, inden jeg skulle til Danmark og arbejde, blev en opbevaringsboks i ’salen’ på førstesalen i hovedhuset. Inde under tagvinduerne har vi længe haft flere småborde/-skabe stående med diverse planter ...
Vi har nået rigtig, rigtig meget på projektlisten i 2020. Masser af projekter, der ville være irriterende at have i gang, når man får gæster, har været prioriteret i dette garanteret gæstfrie efterår. Årets sidste uger blev så en slutspurt ...
I rækken af make-overs 🙂 på Gammelgård er vi nu nået til spisestuen. Som I kan se på billedet fra 2015, hvor vi overtog gården, var det en smal, mørk krog beklædt med umalede, gulnede nåletræsbrædder. Det, I ikke kan ...
Det er ikke meget udevejr, det er blevet til i november-december, og der har da også været rigeligt at se til inden døre – men alligevel er det lykkedes at blive færdig med anlæggelsen af en ny køkkenhave. (mere…) ...
Sidst på efteråret, når det, der skal høstes, er høstet og blancheret, henkogt, syltet, saftet, tørret, nedfrosset eller mostet, så er der igen tid til indendørs projekter. I år mere tid end sædvanligt, da Corona jo betyder, at vi får ...
Et af årets skovhave-eksperimenter – en studiecirkel om skovhavedyrkning – er nu slut for i år. Næsten alle deltagere fortsætter til næste år, så et eller andet har de i hvert fald fået ud af det. (mere…) ...
Et af de faste efterårsjob her på gården er, at jeg skal ‘gøre ved’ alle de gode chilier, Christina dyrker. I år har jeg frosset de fleste. Det er dejligt nemt: Jeg plukker, skyller og fryser dem hele, som de ...