Goumi/mangeblomstret sølvblad/japansk sølvblad/japansk silverbuske på svensk og Elaeagnus multiflora på latin. Kært barn har mange navne! Goumi er en busk, som skulle blive omkring 2½ meter høj og bred, og den er en rigtig god skovhaveplante! Læs resten
Her forleden var jeg ude at flyve med dronen/drönaren for at se det hele lidt fra oven igen. Jeg synes altså, at vi bor pænt, og det giver jo anledning til at lave et blogindlæg, der ikke rigtigt handler om noget, andet end at vise jer, hvordan der ser ud hos os lige nu i august 2021! 🙂
Her er grunden set sydfra. Forrest ‘Sydhavet’ med pilebuskene, så køkkenhaven foran butikken/aftægtsboligen, så hovedhuset og laden og et glimt af det nye hønsehus. Mere om det inden længe.
Og her set nordfra: ‘Nordsøen’, skovhaven foran laden, hovedhuset, den lille svinestald, der nu er brændeskur og planterum, og så hønsehuset og -gården.
Og her er så hele molevitten set oppefra. Den store dam i baggrunden er Calles. Det er ham, der også har gravet vores damme.
Til slut får I også lige et par stemningsbilleder fra skovhaven dels i eftermiddagssol, dels i morgendis. Her er altså dejligt!
Det er nu fire et halvt år siden, vi plantede de første træer i skovhaven. Der er kommet en del til siden, og så er der især kommet mange bærbuske, flerårige grøntsager og krydderurter til. Læs resten
Så har vi høstet vores første ‘rodsag’ i skovhaven, nemlig kinaskok / chorogi (Stachys affinis). Det er en flerårig plante i familie med mynte, der laver små rodknolde. Planten visner ned om efteråret, og knoldene – dem man ikke høster selvfølgelig! – spirer igen til næste forår og bliver til nye planter. Læs resten
Vores skovhave på Gammelgård er indtil videre på knap 1200 m2 og består af næsten 250 forskellige slags træer, buske, små- og slyngplanter, bunddækkende planter, løg og knolde. Stort set alle er spiselige, og stort set alle er flerårige.
Vi begyndte at tilplante skovhaven i 2017, og der er allerede masser at se på og masser, vi kan høste og spise!
Hvis du har lyst til at gå en tur i skovhaven, er du velkommen, når gårdbutikken er åben. Hvis du vil have en kort guidet tur, eller hvis du vil besøge skovhaven uden for butikkens åbningstid, kan du kontakte os og lave en aftale. Du kan ringe eller sms’e til (+46) 076 342 86 67 eller maile os på mail @ gammelgaard.se
På butikkens hjemmeside kan du se vores åbningstider, og hvad vi har på hylderne lige nu. I butikken sælger vi blandt andet skovhaveplanter og skovhavebøger.
På siderne herunder kan du læse mere om, hvad en skovhave er, og hvorfor det er en god ide, samt hvilke overvejelser vi gør os, når vi designer haven. Du kan også se billeder og læse vores skovhaveblog.
