… er et moderne ledelsesprincip. Der går ud på at undgå at opbygge lagre og i stedet producere præcis den mængde, der allerede er afsat. Eller fra køberens side: At købe lige præcis det, der er brug for, så man ikke skal anvende plads til lagre.
Vores 6. år på Gammelgård har på mange måder været præget af Corona. Vi har det således ikke anderledes end resten af verdens befolkning. Læs resten
Vi har nået rigtig, rigtig meget på projektlisten i 2020. Masser af projekter, der ville være irriterende at have i gang, når man får gæster, har været prioriteret i dette garanteret gæstfrie efterår. Årets sidste uger blev så en slutspurt i femte gear! Læs resten
Christina har begået en artikel i det seneste nummer af ‘Torpare’, der er medlemsbladet for ‘Danske Torpare’, altså foreningen af danskere med fritidshus i Sverige. Artiklen handler om, at det ikke er så svært at dyrke spiselige planter ved sit fritidshus, hvis man altså vælger de flerårige, der kan tåle at være ‘alene hjemme’ i længere perioder. Læs resten
Der er vand, og så er der vand! Nogle gange har man for meget (f.eks. i kælderen!), andre gange alt for lidt. Det har – igen – været en usædvanlig tør april her i det sydlige Småland. Det har bare regnet et par gange, senest i forgårs, og det er alt for lidt og meget bekymrende. Læs resten