Forfatterarkiv: Steffen

Byg et hønsehus

Vi har, helt fra vi overtog Gammelgård, været enige om, at vi skulle have høns. De giver os æg, kød og gødning, de kan hjælpe os med at rydde områder, hvor vi vil dyrke noget, og de kan holde rent og bekæmpe skadedyr under frugttræer og nøddebuske. Det giver ikke mening for os ikke at have høns! Læs resten

Goumi

Goumi/mangeblomstret sølvblad/japansk sølvblad/japansk silverbuske på svensk og Elaeagnus multiflora på latin. Kært barn har mange navne! Goumi er en busk, som skulle blive omkring 2½ meter høj og bred, og den er en rigtig god skovhaveplante! Læs resten

Efterårspodning

Det mest almindelige, når man poder æbletræer (og mange andre arter), er, at man tager podekviste om vinteren fra de træer, man vil formere op, når træerne er i dvale, og opbevarer kvistene køligt og fugtigt til foråret, hvor man så sætter dem på de træer, de skal vokse videre på. Det har jeg meget blandet erfaring med. Først og fremmest, tror jeg, er det opbevaringen af podekvistene, der kikser. Læs resten

Kinaskok / chorogi

Så har vi høstet vores første ‘rodsag’ i skovhaven, nemlig kinaskok / chorogi (Stachys affinis). Det er en flerårig plante i familie med mynte, der laver små rodknolde. Planten visner ned om efteråret, og knoldene – dem man ikke høster selvfølgelig! – spirer igen til næste forår og bliver til nye planter. Læs resten