I en skovhave har alle planterne en funktion. Der er selvfølgelig dem, der giver afgrøder: frugttræerne og -buskene, nødderne og alle grøntsagsplanterne bl.a. i urtelaget. Derudover er der akkumulatorerne og de kvælstoffikserende, som vi har skrevet om tidligere, insektplanterne og så alle de bunddækkende planter, der sørger for, at vi aldrig har bar jord. Og så er der læplanterne. Læs resten
Forfatterarkiv: Steffen
Fadebur/skafferi
Vi har mange projekter i gang på gården, og et af dem, vi har arbejdet på et stykke tid, er at lave et fadebur/skafferi i det nordvestlige hjørne af kælderen til opbevaring af en af de vældigt vigtige ting i vores liv: MAD! Læs resten
Gode nødder!
Det er blevet sensommer. Solen står lavt, morgenerne kan være kølige, og træerne begynder så småt at skifte farve. Vi elsker det!!! Bedst af alt: Det er blevet plantetid igen. De af vore købte, byttede og fremavlede planter, der kan nå at etablere sig, inden vinteren kommer – og den kommer lidt tidligere her – skal i jorden nu! Læs resten
Bænke
Sommerferien nærmer sig sin afslutning, og på søndag skal vi tilbage til København. Vi har haft besøg af en masse folk; meget, meget hyggeligt og også til meget stor hjælp. Vi har sammen nået SÅ meget! Læs resten
Gammelt og nyt
Det trækker ud med at få bygget drivhus af de gamle vinduer – der er s’gu så meget, der skal passes lige nu – men drivhus skal vi ha’, så da far tilbød at tage et lille nyt vægdrivhus med fra Danmark, slog vi til! Læs resten