Gode nødder!

Det er blevet sensommer. Solen står lavt, morgenerne kan være kølige og træerne begynder så småt at skifte farve. Vi elsker det!!! Bedst af alt: Det er blevet plantetid igen. De af vore købte, byttede og fremavlede planter, der kan nå at etablere sig, inden vinteren kommer – og den kommer lidt tidligere her – skal i jorden nu! Det betyder blandt andet, at vi nu har plantet de to hasselnøddetræer, som vi købte hos Westergaards planteskole på Fyn lidt tidligere i år. YES!!! Der er nu træer i skovhaven!!! 🙂

hasler_lille

De to hasler (sorterne hedder SC215 og Farris 88Q) er begge hybridhasler. Dvs. de er krydsninger mellem almindelig hassel (Corylus avellana) og tyrkisk træhassel (Corylus colurna), der giver meget store og velsmagende kerner uden ret mange fibre mellem kerne og skal. De er begge podet på tyrkisk træhassel, så de med den rette beskæring bliver til halvstore nøddetræer, og ikke til store buske, som de vilde hasler. Som I kan se ovenfor, står de nu i skovhaven, hvor der ellers ikke står meget andet end de pinde, der markerer, hvor vi skal plante frugttræer til foråret.

Forædlede hasler er rigtigt gode i skovhaven: De giver mange flere og større nødder end de vilde hasler, og nødderne har et højt indhold af såvel protein som fedt (olie). Oliens fedtsyresammensætning kan sammenlignes med olivenoliens, som jo er en af de bedste planteolier, vi har. Og så trives hassel angiveligt godt på sandblandet jord. Det ka’ vi li’! Det er nemlig det, vi har.

valnød_lille

Vi har også plantet valnøddetræer. Vi har tre: Et, vi har købt fra skovhaven i Holma, et, som vi har fået af vores søde tidligere naboer Bjarne og Vibeke i Lyngby, og så et, som egernet? har sået til os i en potte med jord.

Vi har ikke sat valnødderne i skovhaven. Først og fremmest fordi vi var på en meget inspirerende tur til Anders’ skovhave på Rydeholm i Skåne. Han planter sine nøddetræer i lysninger i eksisterende skov, og argumenterede vældigt overbevisende for alle de fordele, det giver. En anden grund er, at valnøddetræer, for at beskytte sig selv, frigiver et stof – juglon – som rigtigt mange andre planter ikke kan tåle. Det er usmart, hvis man i en skovhave gerne vil underplante træerne med buske, urter osv.

Vi har derfor plantet to af de små valnøddetræer ind mellem de vilde hasselbuske i ‘trekanten’ helt oppe i den nordlige ende af grunden, og så har vi sat det sidste mellem vejen og aftægtsboligen.

Som I kan se på billedet, er der dækket af med aviser og et tykt lag flis rundt om de små træer. Det er for at holde specielt græsset væk, til træerne er store og stærke og kan klare sig selv. Græs er voldsomt aggressivt og bekæmper aktivt andre planter – også træer – med ‘kemisk krigsførelse’, så lad aldrig græsset gro helt ind til nye træer eller andre planter!

Strengt taget ved vi slet ikke, om det går at dyrke valnødder heroppe, men med tre fine små træer i planteskolen, skal det da prøves. Kryds fingre for os. Og for de små træer …

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.