Inden vi gik i gang med skovhaveprojektet, dvs. allerede det første efterår på Gammelgård, fik vi lavet en indledende jordanalyse i det område, hvor vi ville anlægge skovhaven. Læs resten
Jordanalyse i skovhaven
Skriv et svar
Forfatterarkiv: Christina
Gammelgård boghandel
Jeg elsker bøger. Begyndte at læse, inden jeg begyndte at gå i skole, og har hele mit liv læst bøger i hver en ledig stund. Det eneste, jeg aldrig har haft nok af, er plads til flere bøger. Min nuværende profession som korrekturlæser er genial – og nu har vi så også fået en boghandel. Læs resten
Strikketid
Det siler ned, og med færre og færre lyse timer om dagen må jeg jo efterhånden indse, at noget af havetiden må udskiftes med indepuslerier. Når ikke de består i at læse korrektur, skrive artikler, male lister, koge saft og marmelade eller fermentere grøntsager, er det ofte strikketøjet, der trækker. Læs resten
Design af skovhaven – 3 år efter
I 2016 deltog vi i en skovhaveuddannelse på Holma Folkhögskola i Skåne, hvor vi blandt andet lærte om design af skovhaver – og hvor vi sideløbende med kurset udarbejdede det første design af Gammelgård skovhave. Læs resten
Krydderurter og blomster i skovhaven
Mit mantra har hidtil været, at skovhaven skal levere mad. “Ikke bare lidt salat og krydderurter, men rigtig mad!” Det gør den allerede – men hold nu op, hvor er jeg også blevet glad for alle de blomstrende krydderurter … 🙂 Læs resten