Siden sidst har det – ud over det store husrenoveringsprojekt, som vi skriver mere om senere – primært handlet om planter og haven. Det gror, det skidt!
Vi har plantet Japansk sølvblad (Goumi, japansk silverbuske, Elaeagnus multiflora), sødskærm (spansk körvel, Myrrhis odorata) og stolthenriks gåsefod (goda henriks målla, Chenopodium bonus-henricus) ud i skovhaven. Vi skal være lidt forsigtige: ’Noget’ – jeg tror snegle – åd den ene sødskærm i løbet af to nætter. Den anden står endnu. Goumi’en er en lidt eksotisk bærbusk, der skulle få lækre bær OG være kvælstoffikserende, så den har vi prøvet at få fat på et stykke tid. Det viste sig, at den lokale planteskole kunne skaffe den hjem til os. No’en gange behøver det ikke at være så svært.
Goumi og hosta
Jeg har også plantet to flotte kål ud i skovhaven: Flerårig havekål ’Daubenton’ (perenn kål, Brassica oleracea var ramosa). Det prøvede vi også sidste år, men de gik til. Nu har jeg lavet insekt- OG rådyrsikkert bur til dem. Vi får se, om der bliver kål til os i år.
Et par nye spiselige planter til planteskolen er det også blevet til: Sibirisk vinterportulak (vårsköna, Claytonia sibirica) og bibernelle (pimpinell, Sanguisorba minor). Begge småplanter, der nu står i en kasse og skal vokse sig store og stærke. På det lokale byggemarked faldt jeg over en sort hindbær/hallon: Rubus idaeus ’black jewel’. Den er røget i hindbærhækken ved stengærdet.
Der røg også et par buske fra planteskolen ud i det, der skal blive læhegn ved vejen: Koreansk sølvblad (autumn olive, koreansk silverbuske, Elaeagnus umbellata), Bukketorn (goji, bocktörne, Lycium barbarum) og hyld (fläder, Sambucus nigra). Hyld har jeg altså ikke held med, heller ikke denne gang: Den er allerede ædt. Snegle igen, tror jeg. Jeg ved ikke helt, hvad jeg skal gøre. Hyld må vi ha’!
Endelig har jeg renoveret ’strandbedet’. Strandkål (Crambe maritima) og strandkarse (bitterkrassing, Lepidium latifolium) har overlevet vinteren. Kålen kun lige akkurat. Strandbeden og malurten er gået til. Bedet var meget dårligt: Sten og hårdt grus. Nu har jeg jordforbedret, bygget lidt op og jorddækket med græsafklip. Jeg har omplantet de overlevende og sat fire nye strandbede (strandbeta, Beta vulgaris ssp maritima). Måske skal der også sættes et par asparges, der jo også er en strandplante?
Som I måske fornemmer, er der mange, der godt ku’ tænke sig at spise vores planter. Specielt de små, nye, med møje og besvær opformerede planter synes vældigt lækre. Sneglene er svære at holde ude, men rådyr, hare og kanin skal s’gu ikke æde mine ‘babyer’! Nyeste forsvarsværk i samlingen er et aftageligt låg med kyllingenet, der passer på højbedene i planteskolen. Det er lavet af restmaterialer/affald fra tagprojektet. Som I kan se, kan man også nemt sætte lidt fiberdug på, hvis småplanterne skal beskyttes mod direkte sol. Det virker så fint, at jeg nok er nødt til at lave et par stykker mere.
