Denne weekend har vi som nævnt plantet rød-el i skovhaven. De skal fungere som ammetræer, og idéen med ammetræer er, at man planter nogle hurtigtvoksende træer, der skal hjælpe ‘bestandtræerne’ – i vores tilfælde frugt- og nøddetræerne i skovhaven og træerne i læhegnet – med at komme godt i gang. Læs resten
… til jord skal du blive, og af jord skal du igen opstå.
Jeg er ikke religiøs på nogen måde. Faktisk er jeg vældig bange for religion og den indflydelse, den har haft på vores måde at omgås jordens ressourcer. Det er en helt anden historie. Men lige netop sætningen fra det kristne begravelsesritual tror jeg på. Ikke i den kristne betydning, men i den helt bogstavelige betydning. Læs resten