På grund af grænselukningerne er jeg strandet i Danmark, og Christina er alene på gården i Sverige, så de større håndværksprojekter på Gammelgård ligger stille. Da det samtidig er 14 graders frost udenfor i det sydlige Småland, er der også grænser for, hvilke udendørsprojekter Christina kan gå videre med. Det kunne vi godt sætte os ned og blive irriterede og deprimerede over, men vi vælger i stedet at gå videre med nogle af de ‘skrivebordsprojekter’, der ofte bliver skubbet til side pga. håndværksprojekterne. Dem kan vi nemlig nu sidde hver for sig og lave sammen!

Et længe tilsidesat skrivebordsprojekt er opdatering og videreudvikling af de planteportrætter, vi har liggende her på hjemmesiden. Portrætterne er korte beskrivelser, hvor vi skriver lidt om, hvad vores erfaringer er med, hvordan planten gerne vil have det, hvad vi høster og spiser, hvordan man laver flere planter og så lidt om, hvad vi ellers bruger de forskellige planter til.

Der findes masser af plantebeskrivelser rundt omkring på nettet – og vi vil absolut anbefale nysgerrige at søge mere information hos andre også. Hvad vi har samlet her, er vores indtil videre relativt kortvarige erfaringer med de flerårige grøntsager og krydderurter.

Når vi viser rundt i skovhaven og sælger planter i butikken, er det ikke altid, at vi får alle informationer med. Idéen med planteportrætterne er derfor at vores besøgende har mulighed for at læse lidt mere om planterne, når de kommer hjem – og ud fra planternes danske, svenske og latinske navne at kunne søge mere information selv.

I kan se den nye side med planteportrætter HER.