Vi bor i et område, hvor hassel stortrives: Der vokser rigtigt mange store, gamle vildhassel på vores grund, og i gode nøddeår, som f.eks. 2019, giver de rigtigt mange nødder – kernerne er bare meget, meget små. Kun ca. 0,3 gram stykket! Derfor skaffede vi tidligere en håndfuld forædlede, storfrugtede hasselbuske og -træer, som vi satte i skovhaven. Læs resten
Indimellem dukker spørgsmålet op, hvilke planter der virkelig er værd at ofre tid og kræfter på at dyrke. På svensk: Odlingsvärda (hvorfor har vi ikke et tilsvarende udtryk på dansk??). Læs resten
Noget af det, der er sjovt ved at anlægge skovhave, er at eksperimentere med nye og for os ukendte/uvante planter. Nogle gange går det godt, andre gange er vi ved at brække os over resultatet! Læs resten
Sædvanligvis dyrker man porrer som enårig grøntsag i køkkenhaven. Men vi har fundet en gammel porresort, der skulle kunne trives som ‘flerårig’ grøntsag i skovhaven. Læs resten
Vi elsker løg, som vi også tidligere har skrevet om. Løg (Allium) smager dejligt, er smukke, og så er de flerårige, hvis man nøjes med at tage toppen. (Graver man selve løget op, er planten selvfølgelig ikke flerårig!!! ?). Løg er altså den perfekte plante til skovhavens urtelag. Læs resten