Mit mantra har hidtil været, at skovhaven skal levere mad. “Ikke bare lidt salat og krydderurter, men rigtig mad!” Det gør den allerede – men hold nu op, hvor er jeg også blevet glad for alle de blomstrende krydderurter … 🙂 Læs resten
Vores sommerferie er slut, så fremover har vi åbent i skovhaven og butikken:
Fredage 13-18 og søndage 13-18
Vi åbner også gerne efter aftale, så ring eller send sms/e-mail, hvis I vil have fat i os. Vi viser gerne skovhaven frem til interesserede.
Vi annoncerer ændrede åbningstider og nye produkter her på siden og på facebooksiden.
Velkommen!
Morgentur i skovhaven
Området lige inden for indgangen til skovhaven ser lidt sølle ud: Det vil ikke vokse. Det kan der være mange årsager til, fx vandmangel pga. det store birketræ eller mangel på næringsstoffer, da der her ikke blev lagt jord op, dengang vi fik gravet dammen. Vi valgte også at lægge flis i bedet, hvilket nok var en dum ide, da det har betydet, at vi efterfølgende kun har lagt meget lidt organisk materiale ind. Noget må der gøres! Læs resten
Vi elsker løg, som vi også tidligere har skrevet om. Løg (Allium) smager dejligt, er smukke, og så er de flerårige, hvis man nøjes med at tage toppen. (Graver man selve løget op, er planten selvfølgelig ikke flerårig!!! ?). Løg er altså den perfekte plante til skovhavens urtelag. Læs resten
10’eren er på alle måder mægtig. Og kræver derfor en dyb indånding og et langt tilløb. Med mindre man altså pludselig får en uventet anledning til bare at hoppe ud i det. Læs resten