Efter at 2016 i grove træk blev brugt til infrastrukturen i skovhaven, og 2017 i grove træk blev brugt til at plante træer og buske (og arbejde videre med infrastrukturen), så er vi nu i 2018 klar til at begynde med det, der for alvor er anderledes i en skovhave: urtelaget af flerårige grøntsager. Læs resten
2017 er snart slut, og det er tid for endnu en status. Det har været et år, hvor vi for alvor er faldet helt til på Gammelgård – det er ‘hjemme’ nu. Og så har det været endnu et begivenhedsrigt år. Læs resten
Selvom skovhaven på ingen måde er klar til storskala udplantning af grøntsagslaget i en skovhave, så har vi ikke kunnet dy os for at begynde at eksperimentere med frøsåning af nye, ukendte planter. Læs resten
Efter at vi købte Gammelgård og gik i gang med at etablere skovhave, er vi – primært gennem Facebook – kommet i kontakt med og mødes jævnligt med rigtig mange utrolig søde og spændende mennesker, der også pusler med skovhave o.lign. Læs resten
Hvorfor beskærer man buske og træer? Kan man ikke bare lade dem vokse ’naturligt’? Jo, det kan man selvfølgelig. Men ved at beskære sine frugtbuske og træer opnår man udover kontrol med plantens størrelse, form og udseende også flere andre fordele: Læs resten