En skovhave er et flerårigt, madproducerende system med en stor diversitet af planter, der både giver mad til os og til insekter og fugle.

Vi begyndte at anlægge vores skovhave i 2016 og plantede de første træer og buske i 2017. I 2022 var skovhaven blevet så interessant for områdets rådyr, at vi blev nødt til at sætte hegn op rundt om den. Det satte så også stop for yderligere udvidelse af den – og den er nu cirka 1000 m2.

Beplantningen i skovhaven omfatter 2-300 forskellige slags træer, buske, flerårige grøntsager, krydderurter, løg og slyngplanter. Stort set alle producerer noget spiseligt, og stort set alle er flerårige.

Vi viser gerne skovhaven frem, men det er en privat have, så lav lige en aftale med os først.

På undersiderne kan du læse mere om, hvad en skovhave er, og hvorfor det er en god ide, samt hvilke overvejelser vi gjorde, da vi designede haven.

Herunder kan du læse alle de indlæg på bloggen, der handler om skovhaven.