Siden sidst har det – ud over det store husrenoveringsprojekt, som vi skriver mere om senere – primært handlet om planter og haven. Det gror, det skidt! Læs resten
Forfatterarkiv: Steffen
Mad fra skovhaven/skogsträdgården
I weekenden lavede vi vores første rigtige måltid baseret på råvarer fra skovhaven/skogsträdgården ‘og omegn’. Vi er kun lige startet med at plante den til, så udvalget er stadig begrænset, men her er hvad jeg fandt en lørdag i begyndelsen af maj: Læs resten
Her hjælper kun bønner …
Christina skrev for et par uger siden, hvordan vi bruger kartoffelplanter som hjælpere, når vi laver jordforbedring. I dag har vi så også plantet hestebønner/bondbönor (Vicia faba) ud i skovhaven, hvor de skal hjælpe med at ‘grave’ jorden og binde kvælstof, som de andre planter har gavn af. Læs resten
Mere drivhus (og nyt tag …)
Som Christina skrev i seneste indlæg, er der gang i planteproduktionen, jeg har derfor måttet opprioritere drivhusbyggeriet. Læs resten
Mosegrise-net/sork-nät
Mosegrisen/vattensorken (Arvicola amphibius) er en af frugtavlernes ærkefjender. Det er et sødt lille museagtigt dyr, men den æder planternes rødder/løg/rodknolde – you name it – og den ELSKER rødderne af små frugttræer. Den æder dem helt ind til stammen på små, nye træer. Læs resten