Bunddækkeplanter og madproduktion i skovhaven
De seneste dage har jeg ligget på knæ i skovhaven og øvet hærværk mod nogle af bunddækkeplanterne. Det er ikke en favoritbeskæftigelse, så nu skal der tænkes om i nogle af bedene.
De seneste dage har jeg ligget på knæ i skovhaven og øvet hærværk mod nogle af bunddækkeplanterne. Det er ikke en favoritbeskæftigelse, så nu skal der tænkes om i nogle af bedene.
For et halvt år siden indledte vi et treårigt lille observationsprojekt i Gammelgård skovhave: Hvor meget mad kan man egentlig få ud af en skovhave?
Efter en meget kold (ned til minus 16) vinter, der bare blev ved og ved, skiftede temperaturen pludselig fra minus 11 til plus 20 på et par dage, sne og is forsvandt, og pludselig kom der fuld fart på alle planterne i skovhaven.
Selvom skovhaven på ingen måde er klar til storskala udplantning af grøntsagslaget i en skovhave, så har vi ikke kunnet dy os for at begynde at eksperimentere med frøsåning af nye, ukendte planter.
Siden sidst har det – ud over det store husrenoveringsprojekt, som vi skriver mere om senere – primært handlet om planter og haven. Det gror, det skidt!

Nyt hügelbed i skovhaven
Scroll to top
