Spinatranke / rankspenat
Som følgere af bloggen vil vide, har vi fået høns. Som følgere af bloggen også vil vide, har vi i år et (for) stort problem med rådyr. Denne kombination har nu fået konsekvenser for vores ældste spinatranke-plante.
Som følgere af bloggen vil vide, har vi fået høns. Som følgere af bloggen også vil vide, har vi i år et (for) stort problem med rådyr. Denne kombination har nu fået konsekvenser for vores ældste spinatranke-plante.
Vejret er simpelthen fantastisk, selvom temperaturen er liiige til den kolde side. Men hvad gør det, når solen skinner?
Nok er skovhaven lige nu dækket af sne, men det betyder ikke, at der slet ikke sker noget derude.
Efter en meget kold (ned til minus 16) vinter, der bare blev ved og ved, skiftede temperaturen pludselig fra minus 11 til plus 20 på et par dage, sne og is forsvandt, og pludselig kom der fuld fart på alle planterne i skovhaven.
Nogle plantefrø skal mærke, at det har været vinter, før de vil gro. De skal have kulde efterfulgt af varme, før de bryder frøhvilen og spirer – det kaldes, at de skal ‘stratificeres’.
I weekenden lavede vi vores første rigtige måltid baseret på råvarer fra skovhaven/skogsträdgården ‘og omegn’. Vi er kun lige startet med at plante den til, så udvalget er stadig begrænset, men her er hvad jeg fandt en lørdag i begyndelsen af maj:
Vi har været på skovhaverundvisning hos Mira og Esben på Svanholm, og det var bare SÅ inspirerende. Så vi kom til at købe vores første baby-hablitzia. Foreløbig er den altså nået til en potte i Lyngby, men på torsdag kommer den med til Gammelgård, hvor den får lov til at blive boende i sin […]

Kajp – eller skovløg
Scroll to top
