Tag Archive for: kvikgræs

Årets kartoffelhøst – en dobbelt glæde

2021 er første år, vi dyrker kartofler helt oppe i trekanten. Det bliver ikke sidste gang!

Nye bede i hassellunden

Også i år inddrager vi nyt land til madproduktion ved hjælp af vores kartoffelmetode. Denne gang bliver det i nøddelunden.

Kartoffeleksperiment

Det er endelig blevet april, temperaturen har i dag været oppe på 16 grader, og der er ikke mere nattefrost i 10-døgnsprognosen. Tiden er kommet til endnu et af forårets eksperimenter: kartoffel-kvikdrab. Græs – og i særdeleshed kvikgræs – er ikke nogen god skovhaveafgrøde. Kvikgræs dækker lynhurtigt al ledig jord, er storforbruger af vand og […]

Skovhavekursus, kvikgræs og rådyr

Den sidste weekend i september tilbragte vi i smuk svensk efterårsidyl i Järbo nord for Uppsala, hvor Marjo og hendes mand er i gang med at anlægge skovhave på en sydvestvendt skråning nedenfor deres hus. Vi deltog i et skovhavekursus med Philip og Annevi fra Permakultur Stjärnsund som undervisere, og kurset tog praktisk udgangspunkt i […]