I sidste nummer af Åter i 2024 havde vi en artikel med om vores første tre år med høns. Artiklen er naturligvis på svensk, men her kommer en oversættelse af artiklen til dansk (med enkelte tilføjelser og ændringer …). Den svenske artikel kan man læse her.
Det har været rigtig vinter på Gammelgård. Vi har været igennem en periode med 20 graders frost, og sneen har ligget højt. En bekymring i den forbindelse er, om vores dyr har det godt. Når man bare kigger på bikuberne, er det ikke til at se, om bierne stadig lever. Med termokameraet kan man dog […]
Vi har nu haft skånske blomsterhøns i knap fire måneder, og der er allerede sket store forandringer i flokken.
Vi har, helt fra vi overtog Gammelgård, været enige om, at vi skulle have høns. De giver os æg, kød og gødning, de kan hjælpe os med at rydde områder, hvor vi vil dyrke noget, og de kan holde rent og bekæmpe skadedyr under frugttræer og nøddebuske. Det giver ikke mening for os ikke at […]
Nyt køkken
Scroll to top