Odlingsvärda plantor
Indimellem dukker spørgsmålet op, hvilke planter der virkelig er værd at ofre tid og kræfter på at dyrke. På svensk: Odlingsvärda (hvorfor har vi ikke et tilsvarende udtryk på dansk??).
Tag Archive for: Bronsfänkål
Mad fra skovhaven/skogsträdgården
/2 Kommentarer/i Skovhaven, Mad og opskrifter, Forbrug og produkter, Planter/af SteffenI weekenden lavede vi vores første rigtige måltid baseret på råvarer fra skovhaven/skogsträdgården ‘og omegn’. Vi er kun lige startet med at plante den til, så udvalget er stadig begrænset, men her er hvad jeg fandt en lørdag i begyndelsen af maj:
