Tag Archive for: asparges

Årets aspargesfrøhøst

Nu er året aspargesfrø-høst i hus. Selvom jeg lige har plantet 30 nye aspargesplanter, som jeg såede i foråret, så tænker jeg nok, at jeg kan få plads til endnu flere planter næste år. En hel mark, måske – men mere om det en anden gang. Høst af aspargesfrø er hverken besværligt eller tidskrævende, så […]

Mærkeligt forår!

Først blev det nærmest sommer i april – med over 25 grader og 3-4 uger uden regn og en stigende frygt for, at vi allerede nu var nået dertil, at vi skulle vande resten af sæsonen. Så kom maj – ikke ‘du søde milde’, men temmelig rå og nærmest vinterlig. Med bidende kold vind, nattefrost […]

Aspargesflyttedag

Egentlig skulle jeg bare vende komposten, så jeg kunne komme videre med mit køkkenhave-etableringsprojekt. Men så fik jeg øje på en asparges i højbedet ved siden af kompostbunken.

Asparges

Det går fremad med aspargesplantagen.

Aspargesfrø

Jeg vil gerne have mange asparges. Helst så mange, at jeg kan spise lige så mange, jeg ønsker, uden at behøve at købe nogen.

Køkkenhaven

Nu hvor det er blevet ude-vejr, går rigtig meget af vores tid med skovhaveprojektet. Men jeg har også lidt gang i lidt køkkenhave – blandt andet fordi jeg jo skal finde et sted at placere alle de små planter, der nu myldrer frem, efter at jeg gik amok med såposerne for nogle uger siden.

Planteskole

Vi får brug for rigtig, rigtig mange planter i skovhaven. Så vi skal have fundet ud af at lave så mange som muligt selv, enten ved at så, eller ved at dele eksisterende planter. Vi har altså brug for en planteskole – og den gik vi i gang med at etablere i den lille have […]

Hügelbedprojekt, der fik et måske-aspargesbed som ‘bi-resultat’

Mens Steffen og Bjarne lavede ladedøre og flisede grene til de ‘fugtige’ stier nord for laden, gik jeg videre med mit 2. Hügelbed-projekt. Der skal jo jord på toppen af sådan et Hügelbed, og lige syd for laden havde vi en bunke blandede jord og sten, som vi allerede havde taget lidt fra til det […]