Hügelkultur – eller hügelbäddar på svensk

Sidste lørdag var vi på frøkursus hos Cathrine på Orø. Cathrine er også ved at anlægge skovhave, og hun har planer om at lave et eller flere ‘hügelbeet’. Sådan en sag kendte vi ikke noget til, og så bliver man jo nysgerrig! Så nu har vi ‘researchet’ på hügelkultur, som det også hedder, og det lyder bare helt oplagt til os. Man tager:

1. En masse træ-affald (carbonholdigt). Stammer, grene, stumper,… eller fx al det træ med svampe på, som jeg skovlede op af brændekælderen i påskeferien, og som nu ligger i en bunke ved siden af kompostbeholderen, ‘indtil videre’.

2. En masse græs-affald (kvælstofholdigt). Fx al det tørre græs, jeg er startet på at rive sammen de steder, hvor græsset ikke har været slået i årevis, og hvor det er blandet med gamle brændenælder (endnu mere kvælstofholdigt).

3. Så graver man en rende, hælder træaffaldet i, fylder op med græsaffald, og endelig topper op med jord (som jeg så ikke lige ved, hvor jeg skal tage – men mon ikke jeg kan finde et sted på vores ‘lille grund’?)

4. Når det har sat sig lidt (et par måneder – måske bliver det bare et par uger….), og træ og græs er begyndt at kompostere, så der udvikles varme, så er det klar til at så. Ideelt set skulle jeg altså være startet i efteråret – men der var vi der jo ikke, og mon ikke det stadig kan nås?

Jeg tænker at starte med 2 hügelbäddar (som jeg nu har fundet ud af, at det hedder ved at spørge på Facebook gruppen Permakultur i Småland). I den ene tror jeg, at vi skal ha’ krydderurter, og i den anden skal vi i hvert fald så de frø af aspargessalat (lactuca sativa), som vi også fik med hjem fra frøkurset.

Tak for inspiration og frø til Cathrine og Annette 🙂 Hvis vejret vil, går jeg i gang 1. maj! Fortsættelse følger …

I lördags gick vi på frökurs i regi av Frøsamlerne (danska Sesam) hos Cathrine på Orø. Cathrine håller också på med att anlägga en skogsträdgård, och hon planerar att göra en eller flera ’hügelbäddar’. Vi visste ingenting om något sådant, och då blir man ju nyfiken! Så nu har vi googlat på hügelkultur, som det också kallas, och det låter som något som passar oss perfekt. Du tar:

1. mycket träavfall (kolhaltigt). Stammar, grenar, stubbar, … eller till exempel allt trä med svamp på som jag skyfflade ut ur vedkällaren under påskhelgen och som nu ligger i en hög bredvid kompostbehållaren ’tills vidare’.
2. Mycket gräsklipp (kvävehaltigt). Till exempel allt torrt gräs som jag har börjat kratta upp på ställen där gräset inte har klippts på flera år och där det har blandats med gamla nässlor (ännu mer kvävehaltigt).
3. Sedan gräver man ett dike, häller i träavfallet, fyller på med gräsklipp och toppar slutligen med jord (som jag inte vet var jag ska ta – men jag är säker på att jag kan hitta et ställe någonstans på vår ’lilla tomt’).
4. När det har satt sig lite (några månader – kanske bara några veckor …), och träet och gräset har börjat kompostera och generera värme, är det klart att så. Helst skulle jag ha börjat på hösten – men vi var inte här då, och jag går väl också nu på våren?

Jag tänker börja med 2 hügelbäddar (som jag nu har fått reda på att det heter på svenska genom att fråga på Facebook-gruppen Permakultur i Småland). I den ena tror jag att vi kommer att ha örter, och i den andra kommer vi åtminstone att så frön av sparrissallat (lactuca sativa) som vi också tog med oss hem från frökursen.