Tag-arkiv: skovhave

Goumi

Goumi/mangeblomstret sølvblad/japansk sølvblad/japansk silverbuske på svensk og Elaeagnus multiflora på latin. Kært barn har mange navne! Goumi er en busk, som skulle blive omkring 2½ meter høj og bred, og den er en rigtig god skovhaveplante! Læs resten

Femte sæson i skovhaven

Det er nu fire et halvt år siden, vi plantede de første træer i skovhaven. Der er kommet en del til siden, og så er der især kommet mange bærbuske, flerårige grøntsager og krydderurter til. Læs resten

Kinaskok / chorogi

Så har vi høstet vores første ‘rodsag’ i skovhaven, nemlig kinaskok / chorogi (Stachys affinis). Det er en flerårig plante i familie med mynte, der laver små rodknolde. Planten visner ned om efteråret, og knoldene – dem man ikke høster selvfølgelig! – spirer igen til næste forår og bliver til nye planter. Læs resten

Skovhaven

Vores skovhave på Gammelgård er indtil videre på knap 1200 m2 og består af næsten 250 forskellige slags træer, buske, små- og slyngplanter, bunddækkende planter, løg og knolde. Stort set alle er spiselige, og stort set alle er flerårige.

Vi begyndte at tilplante skovhaven i 2017, og der er allerede masser at se på og masser, vi kan høste og spise!

Du kan følge skovhaven på Facebook.

Gammelgård skogsträdgård er en privat have, hvor vi først og fremmest dyrker mad til os selv. Vi viser gerne skovhaven frem til interesserede – det er bare at kontakte os og lave en aftale. Ring eller sms på (+46) 076 342 86 67 eller skriv på e-mail (butik @ gammelgaard.se) for at få fat i os.

I tilknytning til skovhaven har vi en lille gårdbutik. På butikkens hjemmeside kan du se, hvad vi har på hylderne lige nu. Vi sælger blandt andet skovhaveplanter og skovhavebøger. 

På siderne herunder kan du læse mere om, hvad en skovhave er, og hvorfor det er en god ide, samt hvilke overvejelser vi gør os, når vi designer haven. Du kan også se billeder og læse vores skovhaveblog.

Her har vi lagt en række planteportrætter, hvor der er lidt grundigere beskrivelser af de planter, vi har i skovhaven ...
En skogsträdgård är ett mat­produ­cerande odlingssystem, som imiterar det naturliga ekosystemet, är rikt på mångfald, har hög motståndskraft och är ...
Skovhaven er nu (februar 2020) tre år gammel, og flere har spurgt, hvordan den ser ud. Det er ikke sådan ...
Herunder kan I læse alle de blogindlæg, vi har skrevet om skovhaven. Listen opdateres, hver gang vi laver et nyt ...
Denne tekst er skrevet i 2017. Vision og udgangspunkt passer stadig – designet er tilpasset med tiden. 🙂 Vores vision ...