Också i år prioriterade vi inspiration, kunskapsbildning och samtal i årets semester. Och nu finns det så många skogsträdgårdar i närområdet att vi kunde utgå från Gammelgård på årets skogsträdgårdsresa.
Læs resten
Da vi overtog Gammelgård i 2015, var den sydlige del af grunden helt dækket med træer og krat, der i den allersydligste del, ud mod Calles indkørsel, stod i et sumpet område med et lille vandhul og et lille vandløb.
Det forgangne år har været sådan et, hvor vi har været rigtig glade for, at vi efterhånden er så langt i ’projekt Gammelgård’, at alle projekter på nettolisten er projekter, der kan tåle at blive lagt til side, hvis der dukker noget andet og vigtigere op. Nu har vi nemlig fået nyt afløbssystem! Med deraf afledte sideprojekter …
Et af vores første år på Gammelgård forsøgte vi at pode svamp på træstokke fra et fældet træ. Det fik vi ikke en eneste svamp ud af. Formentlig fordi vores stokke og svampe ikke blev vandet og derfor tørrede ud. Læs resten
Det hævner sig, at vi nu har hegn om alle lækkerierne i skovhaven: Rådyrene har været hyppige gæster i køkkenhaven denne vinter. Det gik ud over kålen og porrerne – de sidstnævnte nåede vi dog at få i hus og fryser, så vi har haft porrer helt frem til april. En luksus, jeg sagtens tror, jeg kan vænne mig til! Læs resten